RezepTouren im Süden der Steiermark

Betriebe, Menschen und Produkte kennenlernen

Mit den RezepTouren begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch das Thermenland & Vulkanland Steiermark. Es sind drei Touren - ManufakTour, MixTour und NaTour, die Sie durch die Region führen und sich als lebendiges Kochbuch präsentieren. Die Touren führen von Bad Waltersdorf über Fehring, Bad Gleichenberg bis in die Region Bad Radkersburg nach Halbenrain, Klöch, Mureck, Tieschen und Bad Radkersburg. Eine Schatzsuche nach dem Wahren und Echten.

Lernen Sie wie regionale Produkte wie Kürbis, Kren, Käferbohne & Co. angebaut werden und wie man diese verarbeiten kann. Die Touren führen Sie an geheimen Winkeln und herrlichen Panoramablicken vorbei. Die kreativen Köche von den ausgewählten Gastronomiebetrieben kreieren das Beste aus den regionalen Produkten und nehmen Sie sich ein Produkt von den regionalen Produzenten mit nach Hause.

Dem Genuss auf den Spuren!

Die 3 Touren stellen sich vor

ManufakTOUR - das feine Kosten

Die Tour verkäuft über Bad Blumau, Fürstenfeld, Riegersburg nach Bad Waltersdorf. Der Name kommt nicht von ungefähr: Zwischen Hügelland und Blumenwiese sprudelt es vor begabten Menschen, die ihrem Fach die Krönung aufsetzen.
 

Spezialitäten kaufen:Köstliche Küche:
Labonca Biohof, www.labonca.atGourmet Restaurant Windhager, www.blumau.com
Weinschloss Thaller, www.weingut-thaller.atGasthaus Haberl, www.finks-haberl.at
Fromagerie zu Riegersburg, www.thecheeseartist.atBraugasthaus Fürstenbräu, www.fuerstenbraeu.at
Fink's Delikatessen, www.finks-haberl.at 

MixTOUR - Kreativer Genuss

Über Riegersburg, Feldbach Loipersdorf verläuft die Tour nach Kapfenstein. Heimat vieler Menschen, die etwas gewagt haben, das viele vielleicht für unmöglich hielten.

Spezialitäten kaufen:Köstliche Küche:
Vulcano Schinken Manufaktur, www.vulcano.at                Schlosswirt Kornberg, www.schlosswirt.com
Zotter Schokoladen Manufaktur, www.zotter.at         Marktrestaurant à la Loipersdorf, www.loipersdorf.at
Gölles Manufaktur, www.goelles.at                         Wirtshaus Malerwinkl, www.malerwinkl.com
Kürbisatelier Koller, www.kuerbishof-koller.at 
Weingut Winkler-Hermaden, www.winkler-hermaden.at 

NaTOUR - So schmeckt der Süden

Die Tour führt Sie über St. Anna am Aigen, Klöch, Halbenrain, Bad Radkersburg nach Straden und Bad Gleichenberg. Kein Zufall, hier gibts auffallend viele "Gault-Millau-Hauben-gekrönte" Betriebe. Und man sagt, im Süden wurde die Leichtigkeit erfunden.

Spezialitäten kaufen:Köstliche Küche:
Gesamtsteirische Vinothek St. Anna, www.gesamtsteirische-vinothek.atRestaurant Klöcherhof, www.kloecherhof.at
Käferbohnen Kabinett Bäcksteffl, www.baecksteffl.atRestaurant Fontäne, www.parktherme.at
Fischzucht Schlein, www.fischzucht-schlein.atSaziani Stub'n, www.neumeister.cc
Weingut Krispel, www.krispel.atSteirawirt, www.steirawirt.at
Greisslerei de Merin, www.demerin.atDie Delikaterie, www.delikaterie.at

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Machen Sie Ihre Entdeckungsreise durch das Thermenland & Vulkanland Steiermark und der Oststeiermark. Nutzen Sie auch die Vorteile der Genusscard. Verbinden Sie doch Ihren Urlaub mit einem Thermenbesuch in der Parktherme Bad Radkersburg.

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