• Bärlauch

Bärlauch Gala im Süden der Steiermark

Dinner, Show & Music in Bad Radkersburg

Längst bekannt als gesunder Star der Frühlingsküche, wird dem "wilden Knofl" im frühen Frühling ein ganzer Gala-Abend gewidmet. Die Wirte der Region Bad Radkersburg kredenzen den Gästen im Zehnerhaus Bad Radkersburg ein unvergessliches Menü rund um die zartgrünen Blätter. 

Passend dazu gesellen sich die Weine der regionalen Winzer. Für Bierliebhaber werden Biere von Bevog und Pockbier kredenzt.

Freuen Sie sich auf vergnügliche Stunden, in denen meisterhafte Kochkunst der regionalen Köche auf Show & Music trifft.

Bärlauch Gala

  • Samstag, 23. März 2019 | 19.00 Uhr
  • Zehnerhaus Bad Radkersburg
  • € 98,- pro Person | € 760,- pro Tisch für 8 Personen
  • Im Preis inkludiert sind ein 4-gängiges Menü mit Weinbegleitung bzw. Bier, alle alkoholfreien Getränke und die Show & Musik.
  • Karten erhältlich in der Gästeinfo Bad Radkersburg, T: +43 3476 2545 / Mail: info (at) badradkersburg. at
Bärlauch Gala
Die Bärlauch-Wirte 2018

Früher Frühling in der Region Bad Radkersburg

In der Region Bad Radkersburg im Süden des Thermenland & Vulkanland Steiermarks ist es dank der milden Temperaturen möglich, ab März das Erwachen der Natur zu genießen in der Region Bad Radkersburg im Süden des Thermenland Steiermarks.

Wenn der würzige Geruch von Knoblauch in der Luft liegt, ist klar – der Frühling ist da und mit ihm der Bärlauch. Die kreativen Köche der lokalen Gastronomie- und Buschenschänken stellen das schmackhafte Wildgemüse in den Mittelpunkt ihrer Speisen. Die Kreationen reichen von würzigen Aufstrichen, steirischen Bärlauch-Wok, Bärlauchnudel und dem würzigen Bärlauch-Erdäpfelstrudel bis zur Bärlauchtorte.

Doch Bärlauch schmeckt nicht nur, sondern ist auch gesund! Er fördert die Durchblutung und damit die Verdauung. Die "Bärlauch-Zeit" im Frühjahr ist damit eine Ideale Ergänzung zum Aktiv- und Entspannungsprogramm, das Bad Radkersburg mit seiner Parktherme als erlebnisreichste und sonnigste Radregion Österreichs bietet.

Bärlauch Köche
Bärlauch in den Murauen
Bärlauch

Bärlauch

In den feuchten Laubwäldern der Murauen breitet sich von März bis Anfang Mai ein knoblauchartiger Geruch aus, der des Bärlauchs.

mehr Informationen

Karten & nähere Informationen

Tourismusverband Region Bad Radkersburg
Hauptplatz 14, 8490 Bad Radkersburg
Tel: +43 3476 2545
Mail: info (at) badradkersburg. at

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